もつ煮込みは全国共通か。

今日はいつものごとく住吉のY酒場へ。じつは亀戸に新しくできたホルモン屋に顔を出し、禁じ手の２件目でした・・・。
もつ煮込みは店の実力が出る！定番こそごまかしが効かない、という当たり前のことを感じ、門限に合わせ頑張って帰宅する今日この頃。あっ、お風呂湧かさなくては。いそがしい、いそがしい。